Полотенца пахнут сыростью после стирки. Учёные связывают этот запах с бактериями, которые переживают стирку и сушку

Многие в Японии замечают неприятный запах от белья, которое сушат в помещении, или когда пользуются уже высохшим бельём. Такой запах часто описывают как «запах мокрой грязной тряпки» или «кислый, потный запах». Главный компонент запаха — 4-метил-3-гексеновая кислота (4M3H); M. osloensis способна образовывать 4M3H в белье. Бактерия хорошо переносит высыхание и ультрафиолет, возможно, поэтому она выживает в белье во время сушки и даже после неё.

Полгода наблюдения в 26 семьях: три полотенца использовали и стирали, три только стирали вместе с ними. Через 2 месяца использования полотенца пахли и потускнели; биоплёнки видны прежде всего в основе полотенца, которая спрятана под петлями ворса, в петлях скоплений нет. Полисахаридов, белков, нуклеиновых кислот и живых бактерий со временем становилось больше. Запах кожного сала был почти у всех полотенец во все сроки — кожное сало при стирке может удаляться не до конца. Первый сбор пришёлся на июль, когда в Японии жарко и влажно.

Пятнадцать летучих веществ, ранее связанных с запахом белья, исследовали в хлопке, полиэстере и махре. Сила запаха не была связана ни с одним из найденных веществ.

Бытовые стиральные машины отстирывают грязную одежду, но не стерилизуют её. Пять бытовых машин, программа 30 °C: живых бактерий в сливаемой воде обычно было не меньше, чем в поступавшей; микробы, вызывающие запах, могут разноситься на другие вещи.

31 участник, синтетические футболки после 48 часов носки, стирка на режиме, ближайшем к 30 °C, примерно час. Стирка уменьшает число известных пахучих веществ, но количество живых бактерий на одежде растёт: бактерии кожи вытесняются бактериями стиральной машины. Сухая сушка (24,5 °C, влажность 50 %) значимо снизила силу запаха; влажная сушка (31,8 °C, влажность 80 %) сильно усилила неприятный запах. 2- и 3-метилбутановые кислоты после влажной сушки нашлись в стольких же футболках, сколько до стирки. Работу финансировала Givaudan UK.

Моющие средства с антимикробными добавками и без них удаляли микробов лишь частично: почти во всех семьях больше 20 % клеток выживали даже после стирки и сушки.

Полотенца, постельное и нижнее бельё рекомендуется стирать при 30–40 °C средством на основе активного кислородного отбеливателя, на стандартной программе (без «быстрой», «экономии воды» и «эко»), с 2, лучше 3 полосканиями. Кухонные полотенца и тряпки всегда стирать при 60 °C и выше. На программах «60 °C» наибольшая температура была около 46–53 °C, на «40 °C» около 35–39 °C; по отчёту Which? 2013 года около двух третей машин в Великобритании на «60» её не достигали. Никогда не класть мокрые вещи в корзину; сушить как можно скорее и не оставлять влажным в машине на ночь, потому что оставшиеся микробы, в том числе безвредные, дающие запах, могут быстро размножиться. В машинах, где стирают только при 30–40 °C без активного кислородного отбеливателя, накапливаются биоплёнки бактерий и грибов. Раз в неделю чистить лоток; открывать дверцу и лоток, чтобы машина сохла; раз в неделю или каждую пятую стирку запускать пустую машину на самой высокой по инструкции температуре, с наибольшей дозой средства и на самой долгой программе. Сушка в сушильной машине при 40 °C и выше названа запасом гигиены, но как способ гигиены не рекомендуется из-за плохой экологичности.

Шесть бытовых машин: на быстрых режимах половина машин не дошла до заявленных 60 °C, измерено 19,72–44,5 °C.

Хлопковые лоскуты с пятью микробами стирали в бытовой машине при 20–60 °C. Средство с активным кислородным отбеливателем повышало гигиеничность стирки даже при самых низких температурах, кроме Candida albicans; потерю гигиеничности при низкой температуре можно возместить таким средством или более долгой стиркой.

13 бытовых машин, Германия. Бактерии, близкие к Moraxella osloensis, нашли в образцах из слива (до 6), волокон (до 8) и уплотнителя (до 9). Чем больше горячих стирок (60 °C и выше) в месяц, тем разнообразнее микробы, особенно в лотке для средства.

10 бытовых машин, лоток для средства и резиновый уплотнитель дверцы: в среднем 2,1 × 10⁴ колониеобразующих единиц на см². Меньше всего — в верхней части уплотнителя, вероятно, потому что там меньше влаги.

10 домашних машин (пять фронтальных, пять вертикальных): во фронтальных микробов значимо больше. Сушка в сушильной машине не снизила число микробов значимо.

Из 70 домашних машин в Словении грибы нашли в 79 %. Важнее всего для заселения грибами оказались моющие средства и кондиционеры, а затем температура стирки.

16 машин: восемь пахнущих и восемь не пахнущих по словам хозяев. Между ними нашли лишь немного статистически значимых различий в составе бактерий; за ощущаемый запах могут отвечать различия в активности бактерий или в восприятии запаха.

Не оставляйте бельё влажным надолго, например в машине на ночь: оставшиеся микробы могут быстро размножиться. Не реже раза в неделю запускайте пустую машину на высокой температуре (60–95 градусов) со средством, чтобы в ней не накапливались микроорганизмы.