Разбор по исследованиям
Вздутие живота после еды бывает и без лишнего газа. Разбираемся, почему пучит и помогают ли пробиотики при вздутии
Осенью еда становится сытнее, впереди праздничные застолья, и вздутие после еды беспокоит многих. Испанские врачи сделали компьютерную томографию людям, у которых живот раздувает от салата. Во время вздутия живот вырастал в среднем на 35 миллиметров, а газа в кишке прибавлялось так мало, что разница оказалась незначимой. Ниже мы разбираем, сколько газа считается нормой, почему живот растёт без лишнего газа, от каких продуктов пучит и помогают ли пробиотики при вздутии.

01Тревога
Живот после салата вырос на 35 миллиметров, а газа почти не прибавилось
Вздутие знакомо очень многим. В международный опрос, который провели исследователи фонда Rome Foundation, вошли ответы 51 425 человек из 26 стран, и почти 18 % из них чувствовали вздутие хотя бы раз в неделю на протяжении последних трёх месяцев. У женщин вздутие встречалось примерно вдвое чаще, чем у мужчин.
Обычно кажется, что раз живот надулся, внутри много газа. Врачи барселонской больницы Валь д’Эброн решили это проверить. Двенадцати пациентам, у которых живот раздувает после салата, они сделали компьютерную томографию дважды, в обычный день и во время вздутия.
Обхват живота во время приступа вырос в среднем на 35 миллиметров. Газа в толстой кишке прибавилось всего 39 миллилитров, и эта разница оказалась незначимой. Зато диафрагма, мышца между грудью и животом, опустилась примерно на 7 миллиметров, а обычное содержимое живота сместилось.
Сами авторы объясняют такое вздутие несогласованной работой стенок живота, а не газом. Чтобы понять, что это значит и что с этим делать, сначала разберёмся, сколько газа в животе вообще нормально.
Слова из открытых обсуждений
- «От любой еды возникает метеоризм. Вечно большой и вздутый живот»
- «Меня часто на узи ругали за вздутие живота, бывает оно возникает и без употребления продуктов, которые его вызывают»
- «Думала аппендицит, но оказались газы»
- «Одному помогли - другому нет. Русская рулетка»
02Норма
Газы после еды — это нормально? Сколько раз в день они бывают у здоровых людей
Сколько раз в день у человека выходят газы, посчитали в американском исследовании 1996 года. 25 здоровых людей неделю ели как обычно, и газы выходили у них в среднем 10 раз в день. Верхней границей нормы авторы назвали 20 раз в день, а пол и возраст на это число не влияли.
Объём газа измеряли в Англии. В небольшом опыте 1991 года у 10 здоровых добровольцев за сутки выходило от 476 до 1491 миллилитра газа, обычно около 705. После еды газа выходило больше, чем в другое время, а во сне газ выходил медленнее, чем днём.
Опыт маленький, и его цифра не норма для каждого. Но главное он показывает: газы после еды появляются у здоровых людей, и это обычная часть пищеварения.
При этом в самом кишечнике газа немного. На снимках компьютерной томографии у 37 здоровых людей в кишечнике было обычно около 95 миллилитров газа, меньше половины обычного стакана.
Выходит, газы после еды сами по себе не повод для тревоги. О признаках, с которыми правда нужно к врачу, мы расскажем в конце статьи.
03Мифы
Что говорят о вздутии и газах и что известно на самом деле
- Миф
Раздуло живот, значит, в нём много газа
ФактЖивот при вздутии правда растёт, это не выдумка. Но у большинства пациентов барселонской больницы рост живота лишним газом объяснить не удалось. Почему так, разберём ниже.
Источник 06 - Миф
Если после еды выходят газы, с кишечником что-то не так
ФактГазы после еды бывают и у здоровых людей. Как мы писали выше, в среднем они выходят 10 раз в день, а верхней границей нормы авторы исследования назвали 20.
Источник 03
Посмотреть пробиотик- Миф
Пробиотик снимет вздутие любому
ФактВ американское испытание взяли 302 человека, у которых вздутие бывало не реже двух раз в неделю, но к врачу они не обращались. За 4 недели вздутие уменьшилось и у тех, кто пил один конкретный пробиотик (штамм B. infantis 35624), и у тех, кто получал пустышку, а тяжесть симптомов в конце не различалась. У тех, кто пил пробиотик, дней без вздутия было больше.
Источник 11 - Миф
Газы от пробиотика означают, что идёт очищение
ФактОб очищении в проверенных нами источниках ничего нет. О газах Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья США (NCCIH) пишет не про сами бактерии, а про пребиотики, то есть пищу для полезных бактерий. В больших дозах, больше 20 граммов в день, они могут давать газы и вздутие. А пребиотики типа инулина у людей с синдромом раздражённого кишечника (СРК) газы усиливали. СРК относят к функциональным расстройствам кишечника, его диагноз ставит врач.
Источник 12

Если присматриваешься к пробиотикам, загляни на страницу пробиотика из каталога, там собраны его состав и описание.
Посмотреть пробиотик04Диафрагма
Почему пучит живот после еды, даже если газа немного
Ответ на этот вопрос нашли врачи барселонской больницы Валь д’Эброн, с опыта которых мы начали. Они свели вместе данные 139 пациентов, у которых бывают приступы видимого вздутия, когда живот заметно увеличивается. Каждого обследовали дважды, в обычном состоянии и во время приступа, и сантиметровая лента подтвердила рост живота у 138 из них.
Сначала врачи проверили газ. Компьютерную томографию сделали 104 пациентам, и у 99 объём газа в кишечнике остался в пределах 300 миллилитров от обычного. Больше газа было только у пятерых, но и у них опускалась диафрагма.
Зато у большинства менялась работа диафрагмы. По томографии она опустилась у 82 из 103 пациентов, а по записи работы мышц её сокращение нашли у 34 из 35. Когда диафрагма опускается, обычное содержимое живота перераспределяется, и стенка живота выпячивается вперёд.
Вывод авторов простой. Живот у таких пациентов правда увеличивается, но у большинства объясняет это не лишний газ.
Лишний газ всё же бывает. В другой работе тех же врачей примерно у четверти пациентов во время вздутия или после газообразующей еды газа было больше обычного или он лежал необычно. Так что совсем сбрасывать газ со счетов нельзя. Британская служба здравоохранения NHS самой частой причиной вздутия вообще называет много газа в кишечнике. А барселонские врачи делали томографию людям с приступами, когда живот заметно увеличивается.
Американская гастроэнтерологическая ассоциация (AGA) в обзоре о вздутии пишет, что при таком сбое в работе мышц живота и диафрагмы применяют в том числе диафрагмальное дыхание, то есть особые дыхательные упражнения. Подбирает лечение врач.
05Брожение
От каких продуктов пучит живот и откуда в кишечнике берётся газ
Газ, который всё-таки образуется, делают в основном кишечные бактерии. В том же английском опыте 1991 года авторы пришли к выводу, что основную часть газа дают бактерии, которые сбраживают остатки пищи. Когда добровольцы двое суток ели еду без пищевых волокон, газа за сутки обычно выходило около 214 миллилитров вместо прежних 705.
Сколько газа получится, зависит и от самих бактерий. Авторы американского исследования 1996 года объясняют разницу между людьми тем, что бактерии разных людей делают разное количество газа из одной и той же бродящей пищи. Лактулоза — это сахар, который кишечник не всасывает. Когда участники ели её по 10 граммов в день, газы стали выходить в среднем 19 раз в день вместо 10.
Бродящие сахара врачи называют общим словом FODMAP. Это английское сокращение, за которым стоят бродящие олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы, то есть разные виды сахаров.
Испанские врачи из начала статьи проверили и сами продукты. Они давали кишечным бактериям человека в пробирке салат, фасоль и мясо. Из салата бактерии делали газа примерно столько же, сколько из мяса, и на 78 % меньше, чем из фасоли. Это опыт в пробирке, и напрямую на людей его не переносим.
Британская служба здравоохранения NHS называет причинами газа некоторые овощи, газированные напитки и воздух, который человек проглатывает во время еды. В нидерландских измерениях у 20 здоровых добровольцев с каждым глотком в желудок попадал воздух, и чем чаще были такие глотки, тем больше после еды становился воздушный пузырь в желудке.
В японском опыте 19 здоровых молодых женщин пили по 250 миллилитров обычной или газированной воды, и после газированной чувство наполненности было сильнее, чем после обычной.

О бактериях кишечника и пробиотиках поговорим ниже. А весь состав пробиотика из каталога, от лактобактерий и пребиотиков до имбиря и солодки, собран на его странице.
Посмотреть пробиотик06Спор
Помогают ли пробиотики при вздутии живота и почему врачи об этом спорят
По определению международной научной ассоциации ISAPP, пробиотики — это живые микроорганизмы, которые в достаточном количестве приносят пользу здоровью. А на вопрос, помогают ли они именно при вздутии, врачебные общества сегодня отвечают по-разному.
Всемирная гастроэнтерологическая организация (WGO) в рекомендациях 2023 года пишет, что уменьшение вздутия и газов на пробиотиках постоянно встречается в опубликованных исследованиях.
Американская гастроэнтерологическая ассоциация (AGA) в обзоре 2023 года советует не использовать пробиотики для лечения вздутия и распирания живота. Это мнение экспертов, а не вывод из сводов испытаний. Американская коллегия гастроэнтерологии (ACG) тоже советует не применять пробиотики при общих симптомах синдрома раздражённого кишечника (СРК).
Почему специалисты расходятся, хорошо видно в техническом обзоре AGA 2020 года. В 55 испытаниях при СРК участвовал 5301 пациент, и проверяли в них 44 разных пробиотика или их сочетания. У большинства пробиотиков все доказательства сводятся к одному испытанию. Авторы пишут, что ни один штамм не изучен достаточно строго, но и возможную пользу исключить нельзя.
Большие своды испытаний говорят о том же. В своде 82 испытаний у 10 332 пациентов с СРК уверенность в пользе сочетаний пробиотиков и штаммов Bacillus против вздутия оценили как очень низкую. Обзор 27 таких сводов при СРК нашёл малое или непостоянное действие на вздутие, а нежелательных явлений было столько же, сколько с пустышкой.
Есть и ещё одна причина спора. В рекомендациях AGA сказано, что даже внутри одного вида разные штаммы могут действовать совершенно по-разному, а WGO просит не объединять данные о разных штаммах без обоснования. Результат одного пробиотика на другой не переносят.
Британский институт NICE в руководстве по СРК советует тем, кто решил попробовать пробиотик, принимать его не меньше 4 недель, следить за эффектом и соблюдать дозу, рекомендованную производителем.
07Что делать
Что делать, если пучит живот после еды
Ешь регулярно и не торопись
Британский институт NICE советует людям с СРК есть регулярно, не торопиться, не пропускать приёмы пищи и не делать долгих перерывов между ними.
Жуй с закрытым ртом
Так советует британская служба здравоохранения NHS, чтобы не глотать воздух.
Ешь чаще и понемногу
NHS советует есть чаще небольшими порциями вместо больших. За праздничным столом об этом особенно легко забыть.
Пей меньше газировки
NHS называет газированные напитки среди причин газа, а NICE советует пить меньше газированных напитков и алкоголя.
Добавь овёс
По словам NICE, людям с газами и вздутием может подойти овёс, например каша или хлопья, и льняное семя.
Диету с низким FODMAP веди с диетологом
Из диет, проверенных больше чем в одном испытании, против вздутия при СРК лучше обычной еды была только диета с низким FODMAP. AGA считает, что такую диету лучше вести с диетологом.
Что врачи говорят о пробиотиках
Врачи о пробиотиках спорят, и штаммы действуют по-разному. Людям с СРК, которые решили попробовать, NICE советует принимать пробиотик не меньше 4 недель и следить, есть ли эффект.

На странице пробиотика из каталога собраны его состав и описание, в стиках 12 видов лактобактерий и пребиотики.
Посмотреть пробиотик08Источники
Что именно написано в источниках
Почти 18 % участников сообщили о вздутии, то есть ощущали его хотя бы раз в неделю за последние 3 месяца; женщины сообщали о вздутии примерно вдвое чаще мужчин. В анализ вошли 51 425 человек из 26 стран.
Клиническая часть — 12 пациентов, которые жалуются, что живот раздувает после салата. Обхват живота вырос на 35 ± 3 мм без значимого прироста газа в толстой кишке (прирост 39 ± 4 мл); увеличение живота связано с опусканием диафрагмы на 7 ± 3 мм и перераспределением обычного содержимого живота и вызывается несогласованной работой стенок живота. В пробирке бактерии делали из салата столько же газа, сколько из мяса, и на 78 ± 15 % меньше, чем из фасоли.
25 здоровых людей неделю на обычной еде выпускали газы 10 ± 1 раз в день, верхняя граница нормы — 20 раз в день. С 10 г лактулозы в день частота выросла до 19 ± 2,4 раза. Пол и возраст не влияли; бактерии разных людей делают разное количество газа из одного и того же количества бродящей пищи.
У 10 здоровых добровольцев суточный объём газов составил от 476 до 1491 мл (медиана 705 мл); после еды газов выделялось больше, во сне медленнее, чем днём. Основную часть нормального объёма дают газы брожения; еда без пищевых волокон 48 часов уменьшила суточный объём до 214 мл.
Посмотреть пробиотикУ 37 здоровых людей на КТ в кишечнике было 95 мл газа (от 71 до 141 мл). Во время приступа вздутия или после газообразующей еды газа было больше и/или он был необычно распределён примерно у четверти пациентов.
Пациентов обследовали в обычном состоянии и во время приступа видимого увеличения живота. Обхват вырос у 138 из 139; на КТ газ был в пределах ±300 мл от обычного у 99 пациентов и выше у 5, у которых тоже опускалась диафрагма. Сокращение диафрагмы найдено у 34 из 35 по электромиографии и у 82 из 103 по КТ. Жалоба подтверждается объективно, а прирост газа видимого увеличения живота не объясняет.
Пробиотики не следует использовать для лечения вздутия и распирания живота. Если нужна смена питания, например диета с низким FODMAP (бродящие олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы), её лучше вести диетологу. При абдоминофренической диссинергии применяют диафрагмальное дыхание. Систематические обзоры не проводились, у советов нет формальной оценки качества доказательств.
Самая частая причина вздутия, по NHS, это много газа в кишечнике; его могут вызывать некоторые овощи и газированные напитки или проглоченный во время еды воздух. Жевать с закрытым ртом, есть чаще и понемногу. К врачу, если при вздутии непреднамеренная потеря веса или кровь в стуле; вздутие, которое не проходит, иногда бывает признаком чего-то более серьёзного.
Посмотреть пробиотикУ 20 здоровых добровольцев с каждым глотком в желудок попадало какое-то количество воздуха; частота глотков воздуха была связана с размером воздушного пузыря в желудке после еды.
19 здоровых молодых женщин выпивали по 250 мл обычной или газированной воды; после газированной оценки наполненности были значимо выше.
302 человека с дискомфортом и вздутием не реже 2 раз в неделю, не обращавшиеся к врачу за последние 12 месяцев. За 4 недели баллы дискомфорта и вздутия значимо улучшились в обеих группах; тяжесть в конце не различалась между пробиотиком B. infantis 35624 и пустышкой; дней без вздутия в группе пробиотика было больше.
Пребиотики в больших дозах (больше 20 граммов в день для взрослого) могут давать газы, вздутие, боль в животе, спазмы и понос; пребиотики типа инулина усиливали газы у людей с СРК. Клинические рекомендации Американской коллегии гастроэнтерологии советуют не применять пробиотики для лечения общих симптомов СРК; польза окончательно не доказана, и не все пробиотики действуют одинаково.
Посмотреть пробиотикПребиотик — вещество, которое избирательно используют микроорганизмы хозяина, принося пользу здоровью.
Пробиотики — живые микроорганизмы, которые при введении в достаточном количестве приносят пользу здоровью хозяина.
Уменьшение вздутия живота и газов при лечении пробиотиками названо постоянной находкой опубликованных исследований; действие конкретных штаммов на симптомы СРК показано в таблицах; объединять данные о разных штаммах без обоснования общего механизма не следует.
В 55 испытаниях при СРК участвовал 5301 пациент; проверено 44 разных вида, штамма или комбинации пробиотиков, поэтому у большинства пробиотиков все доказательства сводятся к одному испытанию. Ни один штамм или комбинация не изучены достаточно строго, но возможную пользу исключить нельзя.
Посмотреть пробиотикВнутри одного вида разные штаммы могут действовать совершенно по-разному.
82 испытания, 10 332 пациента. По вздутию и распиранию живота уверенность в пользе комбинаций пробиотиков и штаммов Bacillus очень низкая.
27 систематических обзоров: пробиотики связаны с малым или непостоянным действием на вздутие; нежелательных явлений столько же, сколько с пустышкой.
Ешьте регулярно и не торопитесь, не пропускайте приёмы пищи и не делайте долгих перерывов. Пейте меньше алкоголя и газированных напитков. Людям с газами и вздутием может помочь овёс и льняное семя. Людям с СРК, которые решили попробовать пробиотики, советуют принимать продукт не меньше 4 недель, следя за эффектом, в дозе, рекомендованной производителем.
Посмотреть пробиотик28 испытаний, 2338 пациентов с СРК, 11 диет. По вздутию и увеличению живота, если брать только диеты, изученные больше чем в одном испытании, лучше обычной еды была только диета с низким FODMAP (23 испытания).
Обследовать, если женщина сообщает о постоянном или частом, особенно больше 12 раз в месяц, увеличении живота (его часто называют вздутием), особенно если ей 50 лет или больше.
09Товары
Пробиотик из каталога
R00164Атоми Пробиотик 10+
12 видов лактобактерий и пребиотики в удобных стиках. Состав смотри на упаковке.
БАД. Не является лекарственным средством
Описание — со страницы товара на atomy.ru
Подробнее
10Регистрация
Если решишь купить, выбери страну, где живёшь
Регистрация и покупка — на сайте Atomy; мы не продаём товары, а Яндекс Метрика считает посещения, только если вы согласились.